Un'elegante collezione di piatti in fine Bone China con un inedito dettaglio sulla falda che permette di appoggiare le posate impedendone il movimento quando la tavola viene sparecchiata.
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CURA DEL PRODOTTO
In questo manuale troverete alcuni suggerimenti per la cura e la manutenzione dei vostri prodotti Cassina.
I materiali sono suddivisi in differenti categorie: ognuna è corredata da una scheda specifica, contenente istruzioni, accorgimenti, precauzioni e soluzioni dedicate alla pulizia.
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2025
Una collezione di raffinate stoviglie in Bone China, frutto di grande maestria artigiana, consolida l'esperienza della tavola firmata dallo chef Davide Oldani. Il set di piatti – bowl, fondo e piano – è caratterizzato da una curvatura sulla falda che permette di appoggiare le posate impedendone il movimento quando la tavola viene sparecchiata.
I CONTEMPORANEI
Davide Oldani, ideatore della Cucina POP - alta qualità e accessibilità - ha aperto nel 2003 il suo ristorante, il D’O, a Cornaredo, in provincia di Milano, suo paese d’origine. Dopo un anno di attività, le più autorevoli guide gastronomiche lo annoverano fra i grandi chef della cucina italiana. Riceve infatti diversi riconoscimenti come la stella dalla Guida Michelin nel 2004, l’Ambrogino d’oro dal Comune di Milano nel 2008 e nel 2013 viene invitato ad Harvard per raccontare la sua esperienza imprenditoriale in seguito a una case history sul suo ristorante pubblicata sulla Harvard Business School Review.
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