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Una collezione di sottopiatti e un poggia posate minimal completano la tavola Cassina firmata dallo chef Davide Oldani.
Una collezione di sottopiatti e un poggia posate minimal completano la tavola Cassina firmata dallo chef Davide Oldani.
DISEGNATO DA
CURA DEL PRODOTTO
In questo manuale troverete alcuni suggerimenti per la cura e la manutenzione dei vostri prodotti Cassina.
I materiali sono suddivisi in differenti categorie: ognuna è corredata da una scheda specifica, contenente istruzioni, accorgimenti, precauzioni e soluzioni dedicate alla pulizia.
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Pensato per professionisti e chi cerca informazioni approfondite.
2025
D'O - Island appartiene al progetto della tavola firmato dallo chef pluripremiato Davide Oldani per Cassina. Composta da un sottopiatto in cuoio idrorepellente e da un poggia posate in massello di noce canaletto, la collezione porta in tavola i materiali iconici di Cassina in forme inedite.
I sottopiatti sono pensati per essere combinati in varie forme e riprendono la cucitura perimetrale propria di alcuni arredi iconici di Cassina. Il poggia posate a forma di prisma ha una elegante finitura a uso alimentare.
I CONTEMPORANEI
Davide Oldani, ideatore della Cucina POP - alta qualità e accessibilità - ha aperto nel 2003 il suo ristorante, il D’O, a Cornaredo, in provincia di Milano, suo paese d’origine. Dopo un anno di attività, le più autorevoli guide gastronomiche lo annoverano fra i grandi chef della cucina italiana. Riceve infatti diversi riconoscimenti come la stella dalla Guida Michelin nel 2004, l’Ambrogino d’oro dal Comune di Milano nel 2008 e nel 2013 viene invitato ad Harvard per raccontare la sua esperienza imprenditoriale in seguito a una case history sul suo ristorante pubblicata sulla Harvard Business School Review.
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